老實說，一開始聽到朋友約我去桃園泡溫泉，我心裡還打了個大問號。桃園？溫泉？腦海中浮現的不是工廠就是機場。結果咧？那次被硬拖到復興鄉的桃園溫泉飯店，簡直像發現新大陸！整個人泡進暖暖的碳酸氫鈉泉裡，面板摸起來那個滑溜啊... 瞬間覺得自己像顆剛剝殼的水煮蛋！從此我就迷上了在臺灣北部這塊經常被忽略的溫泉寶地挖寶。
目錄
桃園溫泉型別 & 特色一覽表
| 型別 | 主要分佈區域 | 水質特色 | 泡湯感受 | 適合族群 |
|---|---|---|---|---|
| 碳酸氫鈉泉 | 復興鄉、羅浮地區 | 清澈無色，略帶鹼性 | ✓ 溫和不刺激 ✓ 泡完肌膚滑嫩 ✓ 有"美人湯"之稱 |
✓ 注重面板保養者 ✓ 初次泡湯者 ✓ 親子家庭 |
| 碳酸泉 | 四稜溫泉(野溪) | 水質透明，含二氧化碳 | ✓ 浸泡時面板有氣泡附著感 ✓ 俗稱"心臟之湯" |
✓ 追求特殊泡感者 ✓ 戶外探險愛好者 ✓ 需注意野溪安全性 |
| 硫磺泉 | 較少見 | 有硫磺味，水色可能偏白或黃 | ✓ 氣味較明顯 ✓ 對某些面板狀況有益 |
✓ 喜歡濃鬱泉質者 ✓ 特定面板需求者 ✓ 需注意通風 |
泡湯當然重要，但身為一個走到哪吃到哪的標準吃貨，溫泉區周邊的美食才是我真正的戰鬥目標！下面就把我這些年吃遍各大桃園溫泉飯店周邊的壓箱寶分享出來，包你泡得舒服、吃得過癮！
復興鄉羅浮溫泉區美食精選
1. 名稱：山玥景觀餐廳
- 地址：桃園市復興區羅浮裡9鄰26號
- 營業時間：平日 11:00 - 19:00 / 假日 10:30 - 20:00 (週二公休，遇假日順延)
- 價格區間：單點菜餚 NT$280 - NT$580 / 套餐 NT$580 - NT$880
- 必點選單：
- 馬告鹽烤鱒魚：新鮮鱒魚用泰雅香料馬告醃烤，魚肉細嫩帶獨特香氣，沾點鹽巴就超讚。
- 山豬肉刺蔥捲：彈牙山豬肉片捲入香氣濃烈的刺蔥葉，外層微焦脆，裡面多汁，香氣爆炸！
- 季節野菜拼盤：當天採摘的山蘇、過貓、龍鬚菜清炒，脆口鮮甜，滿滿山野風味。
個人評價介紹：這家開在羅浮溫泉區制高點，視野好到沒話說！他們的菜就是新鮮兩個字，尤其馬告鱒魚讓我回味無窮。不過提醒一下，假日人真的爆炸多，建議提早訂位，不然等到天荒地老。上次和朋友去，點了滿桌菜配上無敵山景，泡湯前的胃口就是這樣被開啟的。
2. 名稱：羅浮泰雅小米園餐坊
- 地址：桃園市復興區羅浮裡2鄰37號
- 營業時間：11:00 - 14:30, 17:00 - 19:30 (無固定公休，建議先電話確認)
- 價格區間：套餐 NT$350 - NT$550 / 單點 NT$180 - NT$450
- 必點選單：
- 竹筒飯套餐：原住民風味竹筒飯，米粒吸附竹香，套餐搭配獵人包（山豬肉、糯米飯）、野菜湯。
- 石板烤肉雙拼：山豬肉與雞肉在滾燙石板上滋滋作響，香氣四溢，肉質Q彈有嚼勁。
- 小米酒冰沙：使用自釀小米酒調製，微醺帶甜，風味獨特，泡完溫泉來一杯超爽。
個人評價介紹：想體驗道地泰雅族風味來這就對了！老闆娘很熱情，小米酒冰沙是獨門絕活，清爽解膩。套餐份量實在，竹筒飯的香氣特別迷人。環境就是很樸實的家庭式餐廳，重點是食物本身夠誠意。只是位置在小巷弄內，開車過去要稍微留意導航。
3. 名稱：塔曼山咖啡美食
- 地址：桃園市復興區羅浮裡5鄰67號
- 營業時間：10:00 - 18:00 (週四公休)
- 價格區間：飲品 NT$120 - NT$180 / 輕食 NT$180 - NT$280 / 甜點 NT$120 - NT$150
- 必點選單：
- 手沖臺灣精品咖啡：店家精選阿里山或中部山區豆子，酸香明亮或醇厚滑順任選。
- 季節水果鬆餅：現烤格子鬆餅鋪滿當季水果（草莓、芒果、奇異果等），搭配鮮奶油或冰淇淋。
- 招牌手工起司蛋糕：綿密濕潤，奶香濃鬱，不會過甜，配咖啡剛剛好。
個人評價介紹：泡完溫泉，想找個地方放空喝杯好咖啡？這裡環境很愜意，大片玻璃窗看出去滿眼綠意。老闆對咖啡豆很講究，手沖技術不錯。鬆餅份量不小，適合兩人分享。缺點是座位不多，有時需要候位。上次泡完桃園溫泉飯店的湯，渾身軟綿綿地來這裡喝杯熱拿鐵配起司蛋糕，簡直不要太享受！
大溪、龍潭溫泉周邊美食探索
4. 名稱：大溪老茶廠 隱食
- 地址：桃園市大溪區新峰裡1鄰復興路二段732巷80號（位於老茶廠內）
- 營業時間：週一至週五 10:00 - 17:00 / 週六日 10:00 - 17:30 (茶廠營業時間)
- 價格區間：簡餐 NT$380 - NT$480 / 茶點套餐 NT$280 - NT$350
- 必點選單：
- 茶香滷肉飯定食：滷肉加入茶湯燉煮，肥而不膩，帶淡淡茶香，配菜清爽。
- 老茶廠戚風蛋糕佐茶霜：空氣感十足的戚風，淋上特調茶香鮮奶油霜，茶韻十足。
- 現沖臺灣好茶：必點老茶廠自產的蜜香紅茶或包種茶，體驗茶道風味。
個人評價介紹：這家隱身在日治時代老建築裡的餐廳，氣氛無敵！坐在充滿歷史感的空間用餐，感覺特別不同。茶香滷肉飯很有特色，戚風蛋糕蓬鬆好吃。重點是吃完還能逛逛茶廠，瞭解製茶過程。不過餐點選擇相對精簡，簡餐類為主。價位稍高，但為整體環境體驗買單我認為值得。從鄰近的桃園溫泉飯店開車過來不遠，很適合安排半日遊。
5. 名稱：山水緣庭園景觀餐廳
- 地址：桃園市龍潭區大北坑街1998巷47號
- 營業時間：11:00 - 21:00 (全年無休，過年期間營業時間調整)
- 價格區間：單點菜餚 NT$250 - NT$650 / 合菜 NT$3000起
- 必點選單：
- 招牌燜桂筍：選用當地桂竹筍，以雞油、香菇等燜煮至入味軟嫩，筍香濃鬱。
- 客家小炒（乾魷魚版）：豆乾、芹菜、蔥段爆炒乾魷魚，鑊氣足，魷魚香氣撲鼻，非常下飯。
- 茶油雞：仿土雞肉以茶油、老薑、米酒煸炒煨煮，肉質緊實，薑香茶油香完美融合。
個人評價介紹：這家是龍潭地區的老字號景觀餐廳了！佔地超大，花園造景很用心，還有小橋流水。菜色是地道客家風味，用料實在，尤其那道燜桂筍，每次去必點兩份！適閤家庭聚餐或團體合菜，份量都很足。假日用餐時間人潮非常多，務必先訂位！從石門水庫附近的溫泉過來也算方便。
6. 名稱：壹等賞觀景茶園
- 地址：桃園市龍潭區高原村中原路二段170巷93弄58號
- 營業時間：11:00 - 14:30, 17:00 - 21:00 (週二公休)
- 價格區間：套餐 NT$450 - NT$880 / 單點熱炒 NT$280 - NT$580
- 必點選單：
- 茶油麵線：簡單美味！手工麵線拌入香醇的茶油，撒點油蔥酥，樸實的古早味。
- 茶香燻雞：雞肉先用茶葉、糖燻過，外皮金黃帶燻香，肉質鮮嫩多汁。
- 鐵觀音茶蝦：新鮮蝦子用鐵觀音茶葉與香料爆炒，蝦肉彈牙，茶香入味不苦澀。
個人評價介紹：這家隱身在茶園裡的餐廳，景色真的很棒，尤其傍晚看夕陽超美！主打就是各種茶入菜，創意和傳統口味都有。茶油麵線簡單卻讓人印象深刻。茶燻雞香氣十足，也是招牌。缺點是位置有點偏僻，開車進去的小路要留意。價位中上，但結合環境與特色，是特別的體驗。在龍潭區的桃園溫泉飯店泡完，過來吃晚餐賞景很棒的組合。
楊梅、新屋溫泉隱藏版好味道
7. 名稱：白木屋品牌探索館 La Petite Forêt 樂點森林
- 地址：桃園市楊梅區高獅路813巷22弄6號 (白木屋品牌探索館內)
- 營業時間：週一至週五 09:00 - 17:00 / 週六日 09:00 - 18:00 (餐廳供餐至閉館前一小時)
- 價格區間：義大利麵/燉飯 NT$280 - NT$380 / 披薩 NT$320 - NT$420 / 蛋糕飲品 NT$120 - NT$180
- 必點選單：
- 主廚特製海鮮披薩：餅皮薄脆，鋪滿新鮮海鮮料，起司量足，CP值不錯。
- 草莓千層派（季節限定）：多層酥皮夾著卡士達醬與新鮮草莓，酸甜平衡，視覺效果佳。
- 繽紛鮮果茶：壺裝水果茶，用料豐富，可回沖，多人分享划算。
個人評價介紹：這家開在觀光工廠裡的餐廳，環境明亮寬敞，帶點童話感。厲害的是他們家的甜點櫃！蛋糕、派塔選擇超多，不愧是烘焙起家。鹹食表現也在水準之上，披薩餅皮我很喜歡。吃飽了還能逛逛館內看蛋糕製作。缺點是離楊梅溫泉核心區有點距離，開車約15-20分鐘。算是泡湯後享受甜蜜時光的好去處。
8. 名稱：永安61庭園餐廳
- 地址：桃園市新屋區永安裡中山西路三段1165巷61號
- 營業時間：11:00 - 21:00 (週三公休)
- 價格區間：單點菜餚 NT$250 - NT$580 / 火鍋 NT$380 - NT$480 / 海鮮料理依時價
- 必點選單：
- 香煎無毒白蝦：產地直送的新鮮白蝦，簡單煎過就鮮甜彈牙，蝦味濃鬱。
- 蒜苗炒鯊魚煙：新屋特色小吃，煙燻鯊魚肉與蒜苗、豆乾快炒，鹹香下飯。
- 清蒸時令鮮魚：依據當日漁獲，建議請店家推薦現流魚，簡單清蒸最能吃出鮮美。
個人評價介紹：這家餐廳就在永安漁港附近，主打一個「新鮮」！想吃地道海味來這裡準沒錯。環境是寬敞的庭園式，帶點古早味。香煎白蝦每次必點，新鮮度沒話說。價格合理，尤其海產類CP值高。老闆有時會推薦隱藏版的當日好料。缺點是裝潢比較傳統簡單，但食物本身很加分。從新屋的溫泉點開車過來很快。
9. 名稱：三隻小貓咖啡廚房
- 地址：桃園市楊梅區中山北路一段391巷71弄11號
- 營業時間：11:30 - 21:00 (週一公休)
- 價格區間：義大利麵/鍋物/定食 NT$250 - NT$390 / 咖啡飲品 NT$120 - NT$180
- 必點選單：
- 招牌奶油培根蛋黃義大利麵：濃鬱奶油醬汁包裹麵條，加入培根與生蛋黃，攪拌後蛋香濃鬱滑順。
- 日式壽喜燒牛肉鍋：牛肉片給得大方，湯頭鹹甜適中，蔬菜配料豐富，適合天冷時享用。
- 手工焦糖布丁：口感綿密細緻，焦糖苦甜平衡，飯後甜點首選。
個人評價介紹：楊梅市區內頗受好評的溫馨小店！雖然叫「小貓」，但店內乾淨明亮無異味。餐點選擇多，從義大利麵、燉飯到小火鍋都有，味道都不錯，尤其奶油培根蛋黃麵很合我胃口。焦糖布丁也是水準之作。價格中等，份量足。是泡完楊梅區的溫泉後，想吃點簡單舒服的西式餐點的好選擇。店面不大，建議避開尖峰時段或訂位。
市區近郊溫泉配套美食
10. 名稱：古弟私廚
- 地址：桃園市桃園區同德十一街147號
- 營業時間：18:00 - 22:00 (週日、一公休) **請務必提前預訂！**
- 價格區間：無選單料理套餐 NT$1800 - NT$2800+ (依當日食材而定，預訂時確認)
- 必點選單：
- 無選單料理套餐：主廚依當令食材與預算設計選單，常見元素如生魚片、爐烤牛排、海鮮料理、創意前菜等。
- 需特別預訂之招牌菜：如威靈頓牛排、戰斧豬排等，請訂位時詢問當日可否安排。
個人評價介紹：這家隱藏在住宅區的預約制私廚，真的讓我驚豔！主廚功力紮實，菜色精緻有創意，食材選用講究。每次去都有驚喜感，完全猜不到下一道是什麼。服務細緻，環境安靜舒適。缺點就是貴！而且一定要提早很久預訂（熱門時段甚至要提前幾個月）。份量嘛... 走精緻路線，大胃王可能會覺得不夠飽。但如果是特殊慶祝日，想在桃園市區尋找頂級餐飲體驗，這裡絕對值得一試。適合泡完市區附近的桃園溫泉飯店後，來場奢華的美食終點站。
溫泉區選擇懶人包
- 追求野趣與原始風貌： 目標鎖定復興鄉（羅浮溫泉區）或挑戰野溪溫泉（如四稜溫泉），但野溪務必注意安全與天候！
- 家庭同樂 / 長輩輕鬆行： 大溪、龍潭（鄰近石門水庫）或楊梅地區的溫泉飯店設施通常較完善，開車方便，周邊景點多（大溪老街、石門水庫、觀光工廠），美食型別也多樣化。
- 純粹放鬆不想跑遠： 桃園市區內就有溫泉飯店或湯屋選擇，泡完直接殺進市區尋找各類餐廳或夜市小吃，最方便！
- 獨鍾海味搭配溫泉： 新屋的溫泉選擇搭配永安漁港的海鮮餐廳，一次滿足海陸享受。
說真的，誰能想到桃園溫泉的搭配美食這麼精彩？從山裡的泰雅風味、客家經典，到海港鮮味，甚至隱藏版的無選單私廚，應有盡有。每次計畫去桃園溫泉飯店，最讓我期待的往往是泡完湯後的那一餐！那碗熱騰騰的茶油麵線，那盤香氣撲鼻的石板烤肉，或是那尾簡單清蒸卻鮮掉眉毛的魚... 那種身心都被滿足的感覺，真的會讓人想一來再來。
Q & A
Q1：桃園真的有溫泉嗎？感覺很沒名氣耶？
A1：我懂你的懷疑！我一開始也這樣想（笑）。真的有啦！桃園的溫泉主要集中在復興鄉羅浮那一帶（這幾年開發起來的），還有大溪、龍潭靠石門水庫附近，甚至楊梅、新屋也有溫泉飯店或湯屋。只是名氣真的不像北投或礁溪那麼響亮，算是內行人才知道的半隱藏版選擇。水質主要是碳酸氫鈉泉，泡起來面板會滑滑的，很舒服。
Q2：去桃園泡溫泉，開車會不會很不方便？大眾運輸到得了嗎？
A2：說實話，開車真的會方便很多！特別是復興鄉或是龍潭山區那邊的溫泉點，大眾運輸班次少，有些地方公車可能到不了門口。自己開車機動性高，還能順便跑周邊景點吃美食。如果非開車不可，可以考慮搭臺鐵或客運到桃園市區、中壢或大溪老街這些點，再轉搭計程車上山，不過車資就會比較可觀了。市區幾家溫泉飯店相對好一點點，但還是開車最省事。
Q3：預算有限，有沒有比較划算的泡湯選擇？
A3：當然有！不是每家桃園溫泉飯店都貴鬆鬆啦。有些飯店有提供純泡湯不住宿的「湯屋」方案（記得先打電話問清楚有沒有開放），通常按小時計費，兩個人分攤下來幾百塊就能搞定。另外也可以找找有沒有平日泡湯券優惠，或是搭配餐飲的泡湯+用餐組合券，通常也會比單純住宿划算。想省到極致？那就挑戰野溪溫泉吧（像四稜溫泉），免費！但拜託一定要做足功課，注意安全還有環境維護喔。