快速导览
- 1. 阿亮香鸡排：热河街扛霸子，排队也要啃！
- 2. 侯记鸭肉饭：在地人从小吃到大，连鸭油都舍不得浪费！
- 3. 吉林街无名手工葱油饼：飘香30年，铁板上的金黄艺术！
- 4. 庄记海产粥：深夜食堂首选，料多澎湃鲜味爆表！
- 5. 吴家金桔豆花：古早味甜品霸主，酸甜清爽透心凉！
- 6. 二姊面店：隐藏版巷弄好滋味，麻酱面香气勾人！
- 7. 老周冷饮店：古早味饮品博物馆，八宝冰料多到满出来！
- 8. 阿铨古早味卤味：冷卤入味，晚餐宵夜最佳拍档！
- 9. 家乡凉面：麻酱香醇面Q弹，夏日消暑必备！
- 10. 正义蚵仔面线：浓稠滑顺蚵仔鲜，台式经典好味道！
- 热河街美食小锦囊 & 个人真心话：
- 热河街战斗力排行榜（个人主观，仅供参考！）
- Q & A：热河街美食快问快答
作为一个在高雄土生土长，嘴巴特别刁又超爱钻巷弄找好吃的吃货，热河街简直就是我的第二个厨房！为了写这篇「高雄热河街美食」终极指南，我可是卯足了劲就是要帮你避开雷区，直接吃到精华！准备好了吗？咱们开始热河街的美食冒险吧！
呼，刚从热河街回来，肚子又圆了一圈…没办法，这条街就是有这种魔力！每次朋友问我：「欸，高雄哪里小吃最集中、最道地、CP值又爆高啊？」我脑袋里第一个蹦出来的绝对是「高雄热河街美食」！别看它不长，从吉林街口一路到自由路这段，根本是卧虎藏龙，密密麻麻的小吃摊、老店，没点本事（和胃容量）还真吃不完。今天，就让我这个把热河街当灶脚（厨房）在走的老高雄，用最真实、最接地气的方式，带你挖宝十条绝对不能错过的「高雄热河街美食」！绝对原创，都是我用时间和体重换来的心得！
1. 阿亮香鸡排：热河街扛霸子，排队也要啃！
名称：
阿亮香鸡排 (没错，就认这个招牌！)特色与亮点：
讲真的，热河街卖鸡排的不少，但阿亮就是能让我心甘情愿排队！它的鸡排不是那种裹粉裹得像盔甲的，而是薄薄一层，炸得金黄酥脆，咬下去「咔滋」声超疗愈！重点是它的 腌料，咸香中带点微甜，非常入味，肉质 Juicy多汁，完全不会柴。我尤其爱它的 皮肉分离 的口感，酥皮是酥皮，肉是肉，层次分明。 (有一次贪快买了别家，粉厚肉干，超后悔！)推荐理由：
作为「高雄热河街美食」的代表之一，阿亮不只是名气大，是真材实料的好吃！ 经典不败 的口味， 肉厚多汁 的满足感，加上 铜板价 就能享受，你说怎么能错过？它绝对是检验你是否懂热河街的第一关！搭配建议：
单吃就很爽！但如果想过瘾，我会配隔壁摊的 古早味红茶，清爽解腻。或者，直接点它家的 鸡屁股 或 甜不辣 当配菜，也是很多老饕的选择。实用资讯：
- 推荐店家：阿亮香鸡排 (热河店)
- 地址：高雄市三民区热河一街与沈阳街口 (常常大排长龙那摊就是了！)
- 价格区间：鸡排 $70-$75, 其他炸物 $20-$50
- 必点选单：香鸡排（废话！）、鸡屁股、甜不辣
2. 侯记鸭肉饭：在地人从小吃到大，连鸭油都舍不得浪费！
名称：
侯记鸭肉饭 (认准老招牌)特色与亮点：
说到「高雄热河街美食」的经典正餐，侯记绝对是前三名！那个 烟熏鸭肉 的香气，老远就能闻到。鸭肉处理得很好， 不柴不腥，带点烟熏的独特风味，淋上 灵魂鸭油酱汁 拌饭，我的天！那个饭粒粒分明，吸饱了鸭油和酱汁的精华，咸香够味，一口饭一片鸭肉，简单却超级满足。重点来了，吃到碗底朝天，你会发现 碗底还留着超香的鸭油，不少老客人会刮干净，一点不浪费！ (我个人觉得酱汁有时偏咸一点点，记得提醒老板饭少一点或酱少淋点？)推荐理由：
传承数十年 的 古早好滋味， 鸭香四溢 的米饭杀手， 价格亲民，翻桌率高不用等太久（饭点除外）。是体验高雄在地庶民美食的绝佳选择，完美诠释什么叫「简单却不简单」。搭配建议：
必点 下水汤（鸭内脏汤） ！汤头清甜，带着姜丝和米酒的香气，内脏处理得干净没有异味，跟鸭肉饭是绝配。荷包蛋或鸭蛋也是不错的选择。实用资讯：
- 推荐店家：侯记鸭肉饭
- 地址：高雄市三民区热河一街196号
- 价格区间：鸭肉饭 $45-$55, 汤类 $30-$50
- 必点选单：鸭肉饭、下水汤
3. 吉林街无名手工葱油饼：飘香30年，铁板上的金黄艺术！
名称：
吉林街无名手工葱油饼 (就在热河街跟吉林街交叉口，靠近热河街一侧)特色与亮点：
这家没有醒目招牌，但飘散的饼香就是最好的指引！老板的手没停过， 纯手工揉制 的面团，擀开、撒上 满满的宜兰三星葱，再卷起来压平。放在大铁板上油煎，听着那「滋滋」声就让人流口水。煎到 两面金黄酥脆，一口咬下，外皮 酥香到掉渣，内里 Q软有嚼劲，三星葱的甜味和香气瞬间爆开， 完全不油腻！加蛋是另一个层次的美味，蛋香融合葱香，绝了！ (有时候人多要等一下，但值得！)推荐理由：
铜板价的极致美味， 真材实料 的青葱， 现点现做 的香脆口感。是下午茶解馋、宵夜暖胃的完美选择。属于那种「路过闻到香味就忍不住买一个」的「高雄热河街美食」。搭配建议：
单吃原味最能品尝葱香和饼香。加蛋更香浓。配一杯豆浆或前面提到的古早味红茶就很棒。实用资讯：
- 推荐店家：吉林街无名手工葱油饼 (认位置和排队人潮)
- 地址：高雄市三民区吉林街与热河一街交叉口 (热河街上)
- 价格区间：葱油饼 $30-$35, 加蛋 $40-$45
- 必点选单：原味葱油饼、葱油饼加蛋
- DIY提示：家常葱油饼简易版：
- 中筋面粉+热水揉成烫面团，醒30分。
- 擀平，抹油酥（油+面粉混合）、撒盐、铺满葱花。
- 卷成长条，盘成圆形，再擀平。
- 平底锅热油，下饼中小火煎。
- 煎至两面金黄酥脆即可！(重点在葱要多！)
4. 庄记海产粥：深夜食堂首选，料多澎湃鲜味爆表！
名称：
庄记海产粥 (晚上才开始营业哦！)特色与亮点：
这碗粥，绝对是夜晚「高雄热河街美食」的暖心代表！ 用料超级豪迈，随便一捞都是蚵仔、鲜虾、花枝、蛤蜊、肉片、鱼板... 老板完全不手软！ 汤底 是关键，用大骨和海鲜熬煮， 鲜甜浓郁 ，但不会过咸或味精感重。粥的米粒介于稠粥和汤饭之间，吸饱了海鲜精华，每一口都鲜味十足。冷冷的冬天或想吃点清淡又满足的宵夜，它绝对是首选！ (生意超好，有时要等比较久，要有耐心。)推荐理由：
真材实料 的海鲜盛宴， 汤鲜味美 的暖心首选， 宵夜良伴。在高雄想找一碗料多实在的海产粥，庄记绝对榜上有名。搭配建议：
海产粥本身已经很丰富。可以加点烫青菜平衡一下。它的 炸物 如花枝丸、炸豆腐评价也不错，适合多人share。实用资讯：
- 推荐店家：庄记海产粥
- 地址：高雄市三民区热河一街348号 (靠近自由路口)
- 价格区间：海产粥 $100-$120, 其他菜色 $30-$100
- 必点选单：海产粥
5. 吴家金桔豆花：古早味甜品霸主，酸甜清爽透心凉！
名称：
吴家金桔豆花 (店面不大但很醒目)特色与亮点：
吃完咸的，当然要来点甜的！吴家豆花是「高雄热河街美食」甜品的常青树。豆花本身是 传统盐卤豆花，口感 绵密细致，带着天然的豆香，绝不是那种软烂没口感或粉味重的。招牌的 金桔汁 是灵魂！自家熬煮的金桔酱，加入糖水，酸酸甜甜中带着金桔特有的清香，跟豆花简直是天作之合， 清爽又解腻，夏天来一碗瞬间降温！也可以选柠檬汁或其他配料（粉圆、花生、红豆等）。 (我个人觉得金桔最经典，最能凸显特色！)推荐理由：
传承古法 的好滋味， 纯手工制作 的安心感， 酸甜平衡 的独特风味。是吃完热河街咸食后， 完美的甜蜜句点。搭配建议：
首推 金桔豆花 (纯豆花+金桔糖水)。喜欢丰富口感的可以加粉圆或花生。冬天也有热的选择。实用资讯：
- 推荐店家：吴家金桔豆花
- 地址：高雄市三民区热河一街226号
- 价格区间：豆花 $40-$50 (依配料)
- 必点选单：金桔豆花
6. 二姊面店：隐藏版巷弄好滋味，麻酱面香气勾人！
名称：
二姊面店 (在一条小弄子里，需要稍微找一下)特色与亮点：
这家店不在热河街主道上，稍微走进吉林街对面的小巷（热河街207巷），但绝对值得一探！是很多在地上班族、居民的私藏爱店。招牌是 麻酱干面，麻酱 香浓醇厚，带点花生颗粒的香气，拌着Q弹的细面，咸甜适中，不会腻口，超级涮嘴！ 馄饨汤 也是必点，皮薄馅鲜，汤头清甜。整体就是 朴实无华却深得人心 的家常好味道。 (位置稍隐蔽，但跟着在地人走或问问附近店家就找到了。)推荐理由：
巷弄隐藏版 的人气店家， 真材实料 的家常面食， 价格实惠。想吃点简单、舒服、不花俏的美味面食，二姐会让你满意。搭配建议：
麻酱干面 + 馄饨汤 是经典组合。也可以点些小菜，如卤蛋、豆干。实用资讯：
- 推荐店家：二姊面店
- 地址：高雄市三民区热河一街207巷 (看到巷口有招牌)
- 价格区间：面类 $45-$60, 汤类 $30-$40
- 必点选单：麻酱干面、馄饨汤
7. 老周冷饮店：古早味饮品博物馆，八宝冰料多到满出来！
名称：
老周冷饮店 (老字号，绿色招牌)特色与亮点：
想喝点传统饮料或吃冰？老周绝对能满足你！它就像一座 古早味饮品博物馆，选择多到眼花缭乱：酸梅汤、杨桃汁、青草茶、冬瓜茶、柠檬爱玉、米苔目冰... 等等。招牌是 八宝冰，基底是清冰或牛奶冰，上面铺满 至少八种 自熬配料：大红豆、绿豆、薏仁、QQ、粉粿、爱玉、仙草、凤梨... 料多实在，甜度可以调整，吃起来超级过瘾！ (人潮多时，等冰品制作会稍微久一点。)推荐理由：
品项丰富 的老字号， 真材实料 的自熬配料， 清凉消暑 的最佳选择。是体验台湾传统冰品和饮料的好地方。搭配建议：
八宝冰是经典。喜欢清爽的可以点柠檬爱玉或酸梅汤。冬天也有热甜汤。实用资讯：
- 推荐店家：老周冷饮店
- 地址：高雄市三民区热河一街302号
- 价格区间：冰品 $50-$70, 饮品 $25-$45
- 必点选单：八宝冰、古早味饮品（如酸梅汤、冬瓜茶）
8. 阿铨古早味卤味：冷卤入味，晚餐宵夜最佳拍档！
名称：
阿铨古早味卤味 (摊子在骑楼下)特色与亮点：
晚餐或宵夜想吃点咸香好入口又不油腻的？阿铨的冷卤味是很多人的心头好！跟一般热卤不同，它是 冷卤，食材经过长时间卤制， 超级入味！食材选择多样：豆干、海带、甜不辣、米血、百页豆腐、鸡胗、鸡心、猪耳朵、鸭翅... 等等。秘制卤汁咸甜适中，带有淡淡的中药材香（不会过重），吃起来冰冰凉凉， 香Q够味，越嚼越香。非常适合配啤酒或当小菜。 (我喜欢它的鸭翅和猪头皮！)推荐理由：
独特冷卤风味， 食材入味， 价格实惠， 宵夜良伴。是热河街除了咸酥鸡外，另一个下酒菜的好选择。搭配建议：
自由夹取喜欢的食材。推荐豆干、海带、米血、鸭翅、猪头皮。可以加点辣椒酱更提味。实用资讯：
- 推荐店家：阿铨古早味卤味
- 地址：高雄市三民区热河一街上（近吉林街口，摊贩位置）
- 价格区间：依夹取食材而定，一般 $10-$50/样
- 必点选单：鸭翅、猪头皮、豆干、海带、米血
9. 家乡凉面：麻酱香醇面Q弹，夏日消暑必备！
名称：
家乡凉面 (店面干净明亮)特色与亮点：
高雄的夏天又闷又热，有时候真的吃不下热食。家乡凉面就是救星！它的面条是 手工细面，口感 弹牙有劲道，不会软烂。灵魂在于 特调麻酱，香浓醇厚但不腻，咸度甜度平衡得刚好，里面还拌了 清爽的小黄瓜丝和红萝卜丝。拌开来，每根面条都沾满酱汁，冰冰凉凉的，超级开胃！份量也够，男生吃一碗也能饱。 (冬天好像就休息？不太确定，去之前最好留意)。推荐理由：
夏日消暑圣品， 麻酱香浓， 面条Q弹， 价格亲民。是热河街对抗炎夏的清爽选择。搭配建议：
凉面本身就很够味。可以加一碗 味噌综合汤（里面有贡丸、豆腐、蛋花），完美台式组合。实用资讯：
- 推荐店家：家乡凉面
- 地址：高雄市三民区热河一街178号
- 价格区间：凉面 $50-$55, 汤品 $25-$35
- 必点选单：凉面、味噌综合汤
10. 正义蚵仔面线：浓稠滑顺蚵仔鲜，台式经典好味道！
名称：
正义蚵仔面线 (靠近十全路那头)特色与亮点：
作为「高雄热河街美食」清单的压轴，怎能少了这道台湾经典小吃？正义的面线 勾芡适中，不会太稀也不会稠到化不开，口感 滑顺。汤头是 柴鱼大骨汤底，清爽甘甜。里面的主角 蚵仔 虽然不特别巨大，但 新鲜饱满，裹上薄粉烫熟，口感滑嫩。 大肠 处理得干净，卤得入味，带点嚼劲。加上蒜泥、乌醋、辣椒酱，就是最道地的台湾味！ (我个人喜欢加很多乌醋和一点点辣！)推荐理由：
台式经典小吃， 蚵仔新鲜， 大肠入味， 汤头顺口。是想品尝道地台湾味、快速解决一餐的好选择。搭配建议：
单吃一碗就很有满足感。也可以搭配店内的肉圆或臭豆腐（如果有的话）。实用资讯：
- 推荐店家：正义蚵仔面线
- 地址：高雄市三民区热河一街315号
- 价格区间：面线 (小/大) $50/$60
- 必点选单：蚵仔面线 (可选加不加大肠)
热河街美食小锦囊 & 个人真心话：
- 时间点： 热河街美食魅力全天候，但建议避开周一，有些店家公休。午餐、晚餐、宵夜时段最热闹，但也最多人。想吃葱油饼、凉面这类，下午时段比较不用等太久。庄记海产粥、阿亮鸡排这种宵夜名店，晚上去才开！
- 交通： 骑机车最方便（但要找车位），坐捷运到 高雄捷运红线后驿站 或 高雄车站，步行10-15分钟可达。也有公车经过。
- 胃容量管理： 美食太多！建议 多人分食，每种都尝一点。或者 分次攻略，这次吃主食，下次专注小吃甜点。我常常是约朋友一起来，这样战斗力才够！
- 价格： 热河街美食整体CP值非常高，大部分都是 铜板价 到百元出头就能搞定，是平民美食天堂！
- 个人偏好与小吐槽：
- 我最爱的组合是：阿亮鸡排配吴家金桔豆花！一咸一甜，完美！
- 侯记鸭肉饭好吃，但有时候酱汁真的偏咸，米饭也偏硬一点点（个人口感），记得点餐时可以提一下。
- 庄记海产粥料真的多，但有时人多要等比较久，要有心理准备。
- 二姐面店的位置真的有点难形容，第一次去最好问一下附近的店家，但找到后会觉得值得！
- 老周八宝冰料多实在，但冰融化后甜汤会变很甜，建议快点吃或点清冰底。
热河街战斗力排行榜（个人主观，仅供参考！）
| 排名 | 店名 | 类型 | 必点 | 推荐理由 (一句话) | 适合时间 | 价格带 ($) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 阿亮香鸡排 | 炸物 | 香鸡排 | 酥脆多汁，热河街扛霸子！ | 下午~宵夜 | 70-75 |
| 2 | 吴家金桔豆花 | 甜品 | 金桔豆花 | 酸甜清爽，完美收尾！ | 全天 (午后较佳) | 40-50 |
| 3 | 侯记鸭肉饭 | 主食 | 鸭肉饭+下水汤 | 鸭油拌饭香喷喷，经典不败！ | 午餐、晚餐 | 45-85 |
| 4 | 吉林街无名葱油饼 | 点心 | 葱油饼加蛋 | 酥香Q软，葱量爆表！ | 下午~傍晚 | 30-45 |
| 5 | 庄记海产粥 | 粥品/宵夜 | 海产粥 | 料多澎湃，深夜暖心首选！ | 晚餐~宵夜 | 100-120 |
| 6 | 二姊面店 | 面食 | 麻酱干面+馄饨汤 | 巷弄隐藏版，麻酱香浓！ | 午餐、晚餐 | 45-60 |
| 7 | 老周冷饮店 | 冰品/饮料 | 八宝冰 | 古早味饮品博物馆，配料满满！ | 全天 (消暑) | 50-70 |
| 8 | 家乡凉面 | 面食 | 凉面+味噌汤 | 夏日救星！麻酱香浓面Q弹！ | 午餐、下午 (夏季) | 50-55 |
| 9 | 阿铨古早味卤味 | 冷卤/宵夜 | 鸭翅、猪头皮 | 冷卤入味，下酒良伴！ | 下午~宵夜 | 夹取计价 |
| 10 | 正义蚵仔面线 | 小吃 | 蚵仔面线 (加大肠) | 台式经典，蚵仔鲜大肠Q！ | 早餐、午餐、点心 | 50-60 |
Q & A：热河街美食快问快答
Q：热河街美食什么时候去人最少？
A：平日的 非用餐尖峰时段 (例如：下午2点到5点之间) 人潮会少很多，比较不用排队。避开周一，因为不少店家会公休。
Q：一个人去热河街吃，怎么点最划算又能吃多样？
A：建议挑 份量较小 或 可单点 的品项：买一块鸡排或一份葱油饼当主轴，配一碗豆花或爱玉当甜点。或是点一碗料多的海产粥或鸭肉饭当主餐，再配杯古早味饮料。重点是挑自己最想吃的1-2样主攻，搭配1样小点或饮品，避免一次点太多吃不完。
Q：热河街附近有停车场吗？
A：机车 在附近巷弄仔细找，还是有机会找到车位（但热门时段难）。汽车 比较麻烦，热河街本身路边停车格少且难等。最近的 付费停车场 在十全路或自由路附近（例如自由路上的Times停车场），步行到热河街大约5-10分钟。最方便还是搭捷运或公车到后驿站再散步过去！