身為一個揹包一背就衝機場、護照蓋滿戳章的旅人，東南亞國家我去過不知道多少回啦！越南，絕對是我心目中伴手禮挖寶天堂的前三名！為什麼？便宜、有特色、選擇多到眼花撩亂，重點是親朋好友收到都愛不釋手。不過啊，越南這麼大，每個城市賣的東西、價格、品質落差可不小。我踩過雷（買過貴森森又難吃的椰子糖），也挖到過寶（河內巷弄裡的老字號咖啡香到不行）。今天就用我這些年流血流汗、荷包失血的經驗，整理出一份超實用、接地氣、照著買不出錯的越南必買伴手禮攻略！越南必買伴手禮，跟著老司機買就對啦！
目錄
河內篇：經典與法式風情的交匯
越南必買伴手禮霸主：頂級中原咖啡 (Trung Nguyen Legend)
必買原因 ： 我知道，說到越南，十個有九個半會先想到咖啡！越南必買伴手禮清單沒有咖啡，就像去日本沒吃壽司一樣奇怪！中原Legend系列真的沒話說，阿拉比卡豆香氣醇厚，尤其G7系列那個三合一（雖然我個人偏愛黑咖啡），濃鬱奶香又不死甜，辦公室同事每次都指定要這個。記得買Legend等級的，風味層次差很多！那次在河內試喝，那個回甘味… 立刻打包一打！想深入瞭解越南咖啡的烘焙工藝？我們的專題報導揭秘百年技法
推薦商店 ： 直接殺去Trung Nguyen Legend Café旗艦店最穩。明亮乾淨，選擇多，店員也懂咖啡。機場也有，但價格… 你懂的。
價格參考 ： Legend 系列咖啡粉/豆 200g ≈ 250,000 – 350,000 VND (約臺幣 320 – 450 元)；G7 三合一隨身包 (盒裝) ≈ 100,000 – 150,000 VND (約臺幣 130 – 190 元)。旗艦店常有組合優惠。
地址推薦 ： Trung Nguyen Legend Café – 52 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội (市中心，逛還劍湖順便去)。大型超市如Vinmart+也買得到基本款，但種類少。
越式風味靈魂：魚露調味醬 (Nước Mắm Phú Quốc)
必買原因 ： 別被名字嚇到！帶這種液體越南必買伴手禮需要勇氣嗎？相信我，好的富國島魚露（尤其是帶有編號的特級初榨）是琥珀色、香氣複雜帶點果香，一點都不死鹹腥臭！拿來炒菜、醃肉、沾水餃，鮮味提升不只一個檔次。我媽本來很抗拒，嚐過一次我帶回來的之後，炒青菜都指定要用這個！認明「Phú Quốc」產地標誌和「Nhi」或「Khải Hoàn」等知名品牌。
推薦商店 ： 大型連鎖超市VinMart / VinMart+。選擇多，價格透明，有密封包裝不怕漏（很重要！）。傳統市場也有，但品質難把控，且語言不通易買貴。
價格參考 ： 特級富國島魚露 (玻璃瓶裝 500ml) ≈ 150,000 – 250,000 VND (約臺幣 190 – 320 元)。等級越高越貴。
地址推薦 ： 搜尋你附近的 VinMart / VinMart+（河內到處都有）。例如：VinMart+ 24 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội。
河內限定文青風：手工刺繡畫 & 絲綢製品
必買原因 ： 想找點有質感、不撞款的越南必買伴手禮？河內老城區特別是「Hàng Gai (絲街)」和附近的巷弄，藏著不少家庭作坊。手工刺繡畫精緻得沒話說，主題多是越南鄉村風光或花卉；真絲圍巾輕薄滑順，花色古典雅緻。送給媽媽或女性長輩，她們眼睛會發亮！不過提醒一下，這裡很考驗議價功力，開價通常… 嗯，你懂的。
推薦商店 ： 鑽小巷！推薦Craft Link (公益組織，品質保證但價格較固定) 或 Tan My Design (設計感較強)。想淘寶撿便宜就去Hàng Gai街上的小店，但得多比多看。
價格參考 ： 小尺寸手工刺繡畫 ≈ 500,000 – 1,500,000 VND (約臺幣 650 – 1,950 元)；100%真絲圍巾 ≈ 400,000 – 1,200,000 VND (約臺幣 520 – 1,560 元)。殺價空間大。
地址推薦 ： Craft Link: 43 Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội；Tan My Design: 61 Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội；Hàng Gai Street 整條街及周邊巷弄。
會安篇：燈籠王國與香料的溫柔
會安靈魂伴手禮：手工彩繪絲燈籠
必買原因 ： 這絕對是越南必買伴手禮裡最「會安」的選擇！入夜後的古城，萬千燈籠點亮，美得像夢境。帶一盞回家，掛在陽臺或客廳，立刻有種溫暖的度假氛圍。從巴掌大的迷你款到半人高的都有，絲綢質感配上手繪花鳥或山水，每個都獨一無二。我買過一個中型荷花圖案的，朋友來家裡都問哪裡買。缺點是攜帶比較麻煩（記得請店家仔細包裝，骨架可稍微折疊的款式較好帶）。
推薦商店 ： 直接去會安古城內的手工燈籠作坊！很多店家後面就是工坊，可以看到師傅現場製作。Hàng Đèn (燈籠街) 及 Nguyen Thi Minh Khai 路上一整排都是。比一比圖案和做工再下手。
價格參考 ： 中型手工絲綢燈籠 (直徑約30-40cm) ≈ 150,000 – 400,000 VND (約臺幣 190 – 520 元)。大小、精緻度影響價格。議價空間中等。
地址推薦 ： 會安古城內 Nguyễn Thị Minh Khai Street 及周邊區域。
香氣迷人療癒系：天然草本茶 & 香料
必買原因 ： 越南草本茶種類多到爆炸！蓮子心茶清熱降火，睡不著時喝很舒服；藝術茶（Trà Nghệ Thuật）最有趣，熱水一沖下去，乾燥的花朵水果在杯中綻放，好看又好喝（味道偏淡香）。會安菜市場或香料店還能找到品質很好的肉桂、八角、草果，香味濃鬱，價格比臺灣便宜一大截！喜歡下廚的看到這些眼睛都會發直。我每次必補貨肉桂棒，燉肉丟一根進去，香氣完全不同層次。這也是越南必買伴手禮中實用又健康的選項。
推薦商店 ： 會安中央市場 (Chợ Hội An)二樓乾貨區、或是古城內專門的香料茶葉店（如Reaching Out Tea House 也有賣精緻茶品）。
價格參考 ： 藝術茶 (盒裝約20個) ≈ 100,000 – 200,000 VND (約臺幣 130 – 260 元)；優質肉桂棒 (100g) ≈ 50,000 – 100,000 VND (約臺幣 65 – 130 元）。市場議價空間較大。
地址推薦 ： Hội An Central Market (Chợ Hội An): Trần Phú, Minh An, Hội An；Reaching Out Tea House: 131 Trần Phú, Minh An, Hội An。
胡志明市 & 綜合篇：熱鬧多元掃貨去
零食控天堂：椰子脆片 & 綜合果乾
必買原因 ： 這種越南必買伴手禮最安全，大人小孩都愛！椰子脆片 (Cơm Dừa Nướng)烤得香香脆脆，帶點焦糖甜味，一口接一口停不下來（熱量警告！）。綜合果乾包（常含芒果乾、香蕉乾、鳳梨乾、火龍果乾）色彩繽紛，天然果香足，沒臺灣那麼甜膩。辦公室下午茶或小孩放學點心超適合。記得檢查包裝是否密封、製造日期，買過一次軟掉的椰子片，心情很差。
推薦商店 ： 連鎖超市Big C, Lotte Mart, Co.opmart。品牌選擇多（如THANH THANH, VINAMIT），品質穩定，價格統一。避免路邊小攤散裝的。
價格參考 ：
| 品項 | 價格範圍 (VND) | 約合臺幣 |
|---|---|---|
| 椰子脆片 (袋裝 200g) | 50,000 – 90,000 | 65 – 117 元 |
| 綜合果乾包 (袋裝 250g) | 60,000 – 120,000 | 78 – 156 元 |
地址推薦 ： 胡志明市 Big C: 268 Lý Thường Kiệt, Phường 14, Quận 10；Lotte Mart: 469 Nguyễn Hữu Thọ, Tân Hưng, Quận 7。各大城市都有分店。
越式早餐記憶：速食河粉 & 酸湯火鍋底料
必買原因 ： 想念越南街頭那碗熱氣騰騰的Pho嗎？這種越南必買伴手禮能讓你回家輕鬆複製！VIFON, ACE COOK等品牌的速食河粉湯頭還原度很高（當然不能跟現煮比），牛肉味、雞肉味都不錯。更厲害的是罐裝酸湯火鍋底料 (Canh Chua)，魚露、番茄、鳳梨、羅望子的經典酸香，買包海鮮回來煮，就是道地越南味！記得看清楚成分，有些牌子味精下手不輕。
推薦商店 ： 一樣是Big C, Lotte Mart, Co.opmart等大型超市，選擇最齊。
價格參考 ： 速食河粉碗裝 ≈ 15,000 – 30,000 VND (約臺幣 20 – 39 元)；酸湯火鍋罐頭底料 ≈ 40,000 – 70,000 VND (約臺幣 52 – 91 元)。
地址推薦 ： 同上大型超市。
南洋香氣魔法師：綜合香料包 & 烹調醬料
必買原因 ： 這是我個人私心很愛的越南必買伴手禮！超市有賣配好的Pho香料包（含八角、肉桂、草果、丁香等），省去自己搭配的麻煩。越式烤肉醃料粉（像五香或檸檬草口味）醃豬肉雞肉超對味。還有甜辣醬 (Tương Ớt) 、海鮮沾醬 (Mắm Nêm Chấm) 和精髓的魚露辣椒蒜片 (Nước Mắm Pha Sẵn)，小小一瓶就能讓家常菜變越南大排檔風味！廚房實驗家的最愛。
推薦商店 ： 大型超市Big C, Lotte Mart調味料區。品牌如Nam Ngư, Chinsu, Maggi (越南版) 常見。
價格參考 ： Pho香料包 (1包) ≈ 20,000 – 40,000 VND (約臺幣 26 – 52 元)；烤肉醃料粉 ≈ 10,000 – 20,000 VND (約臺幣 13 – 26 元)；瓶裝醬料 ≈ 15,000 – 40,000 VND (約臺幣 20 – 52 元)。
地址推薦 ： 胡志明市大型超市分店。
工藝之美：西貢瓷 & 磨漆器
必買原因 ： 想找更有收藏價值的越南必買伴手禮？胡志明市（西貢）的瓷器和磨漆器工藝很精湛。西貢瓷顏色飽滿，圖案常是熱帶花卉或越南風景，杯盤組實用又好看。磨漆器（蛋殼、貝殼鑲嵌）從首飾盒、託盤到大型屏風都有，光澤溫潤，手工細膩。一分錢一分貨，路邊便宜貨的漆面可能很薄、鑲嵌粗糙。我曾在濱城市場旁小店買過一個小首飾盒，用不到半年邊角就掉漆… 後來學乖了。
推薦商店 ：
- 瓷器：Bát Tràng Flagship Store (知名品牌，品質穩) 或連鎖家飾店Mai Handicrafts (公益性質，有保障)。
- 磨漆器：Saigon Craft 或 Lacquer House，專賣店品質較好。濱城市場可逛但要火眼金睛大力殺價。
價格參考 ： 西貢瓷咖啡杯組 (2杯2碟) ≈ 300,000 – 800,000 VND (約臺幣 390 – 1,040 元)；中等尺寸磨漆首飾盒 ≈ 400,000 – 1,500,000 VND (約臺幣 520 – 1,950 元)。價差極大。
地址推薦 ： Bát Tràng Flagship Store: 135 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bến Nghé, Quận 1, HCMC；Mai Handicrafts: 298 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 8, Quận 3, HCMC；Saigon Craft: 101 Lê Thị Riêng, Bến Thành, Quận 1, HCMC。
我的私房不推薦清單（真心話時間）：
- 超大件木雕/傢俱： 除非你打算海運，否則扛上飛機絕對是惡夢！搬運過程損壞率高，海關也可能有檢疫問題。我朋友買過一張小凳子，在機場超重費付得比凳子還貴…
- 來路不明的藥品/藥膏： 特別是傳統市場或路邊兜售的虎標XX、蛇酒、風濕膏。成分不明，安全性堪慮，效果…通常是心理作用比較大。別拿健康開玩笑啊！
- 超級廉價的仿冒品： 胡志明市範五老街一堆仿名牌包包衣服。品質差到不行，可能背一次就壞了，而且支援仿冒品真的不太好。把錢省下來買真正的越南特色物產吧！
總結：懶人包 & 聰明買
跑了這麼多趟，總結一下挑選越南必買伴手禮的核心心法：
- 吃的安全牌：咖啡、椰子脆片、果乾、方便麵/醬料。接受度高，不易踩雷。超市買最安心。越南必買伴手禮基本盤！
- 喝的特色選：越南茶、滴漏咖啡壺。體驗慢生活。
- 用的在地風：會安燈籠（注意攜帶）、西貢瓷器（選可靠店家）、漆器（重質不重量）、奧黛布料（訂做需時間）。送禮有記憶點。
- 廚房變魔法：富國島魚露（特級）、香料粉、綜合香料包、罐裝湯底。煮婦煮夫會愛你。
- 價格要精明：
- 超市：明碼實價，免議價，適合買食品、醬料、咖啡（基本款）。
- 市場/工藝品店：殺價是必備技能！通常從開價的5-6折開始砍，態度客氣但堅定。臉皮薄就去明碼實價的店。
- 機場：最後補貨點，但價格貴很多！ 非不得已才在機場買。
Q&A 快問快答
Q：買太多怕超重，越南當地物流寄回臺灣方便嗎？貴不貴？
A： 大型郵局（越南郵政 VNPost）或國際快遞（DHL, FedEx）都能寄。郵局海運最便宜但慢（1-2個月），空運快（約1週）但貴。寄食品要注意臺灣檢疫規定（如肉製品、新鮮蔬果通常不能寄）。建議貴重或易碎品隨身帶，大量零食可考慮郵局海運（記得密封好）。 寄送費用不便宜，自己先秤重估算一下劃不划算。
Q：越南伴手禮有沒有什麼是不能帶回臺灣的？
A： 非常重要！肉製品（含火腿腸、肉鬆、真空包裝肉乾等，除非是符合檢疫規定的「罐頭」）、新鮮水果、植物及種子、土壤、未經申報的現金超過限額等，都是入境臺灣的管制或禁止專案。詳細規定請務必出發前查閱行政院農業委員會動植物防疫檢疫局官網最新公告。被查到沒收罰錢，得不償失！魚露、咖啡、餅乾、密封果乾等加工品一般沒問題。
Q：帶回來的咖啡粉/豆，怎樣儲存才不會走味？
A： 咖啡粉： 開封後儘快喝完（1-2週內風味最佳），務必用密封夾鏈袋或專用密封罐裝好，放陰涼乾燥避光處，絕對不要放冰箱（會吸濕氣和異味）！ 咖啡豆： 保鮮期比粉長很多（可達1個月或更久）。最好買整豆，要喝之前再磨。同樣需要密封、避光、陰涼乾燥儲存。真空分裝小包冷凍是延長風味的方法，但非必要。總之，新鮮、密封、避光是關鍵！
買伴手禮是門學問，更是旅行回憶的延伸。這份清單裡的每個專案，都裝著我在越南某個街角、某個市場、某次驚喜或踩雷的經歷。找越南必買伴手禮不用焦慮，記得放輕鬆，享受挖寶的過程。畢竟，最珍貴的禮物，往往是你帶回來的那份獨一無二的故事和心情。祝你越南之旅滿載而歸！